Connect with us

SAĞLIK

ÂLÂ BİR UYKU İÇİN TÜKETEBİLECEĞİNİZ 9 BESİN

Çoğu insan gereğince uyumak için gayret etse de, ekseriyetle her gece 7 ila 9 saat ortasında kesintisiz uyku almanız önerilir. Birtakım yiyecek …

Published

on

Çoğu insan gereğince uyumak için gayret etse de, ekseriyetle her gece 7 ila 9 saat ortasında kesintisiz uyku almanız önerilir. Birtakım yiyecek ve içeceklerin uykuyu teşvik edici özellikleri olduğundan, beslenme sisteminizde değişiklikler yapmak da dahil olmak üzere, uygun uykuyu teşvik etmek için kullanabileceğiniz birçok strateji vardır.

İşte uyku kalitenizi artırmak için yatmadan evvel yiyebileceğiniz en güzel 9 besin…

1
BADEM

Antioksidanlar, hücrelerinizi bu kronik hastalıklara yol açabilecek ziyanlı inflamasyondan koruyabilir. Bademlerin uyku kalitesini de artırmaya yardımcı olabileceği sav ediliyor. Bunun nedeni, bademlerin öbür birçok kuruyemiş çeşidiyle birlikte melatonin kaynağı olmasıdır. Melatonin iç saatinizi düzenler ve bedeninize uykuya hazırlanma sinyali verir. Badem birebir vakitte harika bir magnezyum kaynağıdır ve yalnızca 1 gramı günlük gereksinimlerinizin %19’unu sağlar. Kâfi ölçüde magnezyum tüketmek, bilhassa uykusuzluk çekenler için uyku kalitesini güzelleştirmeye yardımcı olabilir.

Magnezyumun uykuyu teşvik etmedeki rolünün, iltihabı azaltma yeteneği ile ilgili olduğu düşünülmektedir. Ek olarak, uykuyu böldüğü bilinen gerilim hormonu kortizol düzeylerinin azaltılmasına yardımcı olabilir. Lakin buna karşın badem ve uyku üzerine yapılan araştırmalar seyrektir.

Bir çalışma, fareleri 400 miligram (mg) badem özü ile beslemenin tesirlerini inceledi. Farelerin badem özü tüketmeden daha uzun ve daha derin uyuduklarını buldu. Uyku kalitenizi etkileyip etkilemediğini belirlemek için yatmadan evvel badem yemek istiyorsanız, 28 gramlık bir porsiyon yahut yaklaşık bir avuç kafidir.

2
HİNDİ ETİ

Hindi, gram başına yaklaşık 8 gram protein (28 gram) sağlayan protein oranı yüksek bir besindir. Protein, kaslarınızı güçlü tutmak ve iştahınızı düzenlemek için kıymetlidir. Ek olarak hindi, riboflavin ve fosfor üzere birkaç vitaminin ve mineralin kaynağıdır. Günlük pahanın %56’sını sağlayan 3 gram porsiyonuyla kusursuz bir selenyum kaynağıdır.

Hindi eti, melatonin üretimini artıran amino asit triptofanı içerdiğinden uykuyu teşvik edebilir. Hindideki protein ayrıyeten yorgunluğu artırma yeteneğine de katkıda bulunabilir. Yatmadan evvel orta seviyede protein tüketmenin, gece boyunca daha az uyanmak da dahil olmak üzere daha düzgün uyku kalitesi ile alakalı olduğuna dair deliller var.

3
PAPATYA ÇAYI

Papatya çayı, çeşitli sıhhat faydaları sunabilen tanınan bir bitki çayıdır. Flavonları ile ünlüdür. Flavonlar, sıklıkla kanser ve kalp hastalığı üzere kronik hastalıklara yol açan iltihabı azaltan bir antioksidan sınıfıdır.

Papatya çayı içmenin bağışıklık sisteminizi güçlendirebileceğine, dert ve depresyonu azaltabileceğine ve cilt sıhhatini iyileştirebileceğine dair kimi ispatlar da var. Ayrıyeten papatya çayı, uyku kalitesini artırabilecek kimi eşsiz özelliklere sahiptir. Spesifik olarak, papatya çayı apigenin (Apigenin, bitkilerde doğal olarak bulunan bir antioksidan bileşiktir) içerir. Bu antioksidan, beyninizdeki uykululuğu artırabilecek ve uykusuzluğu azaltabilecek belli reseptörlere bağlanır.

2011 yılında 34 yetişkin üzerinde yapılan bir araştırma, 28 gün boyunca günde iki kere 270 mg papatya özü tüketenlerin, tüketmeyenlere kıyasla 15 dakika daha süratli uykuya daldığını ve gece uyanmalarının daha az olduğunu buldu. Diğer bir araştırma, 2 hafta boyunca papatya çayı içen bayanların, çay içmeyenlere kıyasla uyku kalitesinin arttığını bildirdi. Papatya çayı içenlerde, ekseriyetle uyku sorunlarıyla ilişkilendirilen depresyon belirtileri daha az görüldü.


4
KİVİ

Kivi, düşük kalorili ve çok besleyici bir meyvedir. Bir kivi 42 kalori ve günlük C vitamini muhtaçlığının %71’i dahil olmak üzere değerli ölçüde besin içerir. Erkeklere ve bayanlara her gün gereksinim duydukları K vitamininin sırasıyla %23 ve %31’ini sağlar. Kâfi ölçüde B9 vitamini ve potasyumun yanı sıra birkaç eser mineral içerir. Ayrıyeten, kivi yemek sindirim sıhhatinize yarar sağlayabilir, iltihabı azaltabilir ve kolesterolünüzü düşürebilir. Bu tesirler, sağladıkları yüksek ölçüde lif ve karotenoid antioksidanlardan kaynaklanmaktadır.

Uyku kalitesini artırma potansiyeli üzerine yapılan araştırmalara nazaran kivi, yatmadan evvel yenebilecek en düzgün yiyeceklerden biri olabilir. 4 haftalık bir çalışmada, 24 yetişkin her gece yatmadan bir saat evvel iki kivi tüketmiştir. Çalışmanın sonunda, iştirakçiler yatmadan evvel hiçbir şey yemedikleri vakte nazaran %42 daha süratli uykuya daldılar. Ek olarak, gece boyunca uyanmadan ahenge yetenekleri %5, toplam uyku müddetleri ise %13 arttı.

Kivinin uykuyu teşvik edici tesirleri bazen serotonine atfedilir. Serotonin, uyku döngünüzü düzenlemeye yardımcı olan bir beyin kimyasalıdır. Ayrıyeten, C vitamini ve karotenoidler üzere kivideki iltihap önleyici antioksidanların, uykuyu teşvik edici tesirlerinden kısmen sorumlu olabileceği öne sürülmüştür.

5
VİŞNE SUYU

Vişne suyu, magnezyum ve fosfor üzere birkaç kıymetli besin hususunu mütevazı ölçülerde sağlar. Tıpkı vakitte âlâ bir potasyum kaynağıdır. 240 mililitre, bir bayanın her gün gereksinim duyduğu potasyumun %17’sini ve bir erkeğin her gün gereksinim duyduğu potasyumun %13’ünü içerir. Ek olarak, antosiyaninler ve B9 vitamini dahil olmak üzere varlıklı bir antioksidan kaynağıdır.

Vişne suyunun da uyku kalitesini artırdığı bilinmektedir. Vişne suyunun uykuyu teşvik edici tesirleri, içerdiği yüksek melatonin ölçüsünden kaynaklanmaktadır.

Küçük bir çalışmada, uykusuzluk çeken yetişkinler 2 hafta boyunca günde iki defa 240 ml vişne suyu içti. Meyve suyu içmedikleri vakte kıyasla 84 dakika daha uzun uyudular ve daha düzgün uyku kalitesi bildirdiler. Tekrar de, gece uykuya dalmakta yahut uykuda kalmakta zorlanıyorsanız, yatmadan evvel biraz vişne suyu içmeyi denemeye bedel.


6
YAĞLI BALIK

Somon, ton balığı, alabalık ve uskumru üzere yağlı balıklar inanılmaz derecede sağlıklıdır. Onları eşsiz kılan, harikulâde ölçüde içerdikleri D vitaminidir. Örneğin 85 gramlık bir porsiyon sockeye somonu, 570 milletlerarası ünite (IU) D vitamini içerir. Bu, günlük kıymetinizin %71’idir. Benzeri bir çiftlik gökkuşağı alabalığı porsiyonu, DV’nizin %81’ini içerir.

Ek olarak, yağlı balıklar sağlıklı omega 3 yağ asitleri, bilhassa eikosapentaenoik (omega-3 yağ) asit (EPA) ve dokosaheksaenoik (omega-3 )asit (DHA) bakımından yüksektir. EPA ve DPA’nın iltihabı azalttığı bilinmektedir. Ek olarak, omega 3 yağ asitleri kalp hastalığına karşı muhafaza sağlayabilir ve beyin sıhhatini güzelleştirebilir.

Yağlı balıklardaki omega-3 yağ asitleri ve D vitamini kombinasyonu, her ikisinin de serotonin üretimini arttırdığı gösterildiğinden uyku kalitesini artırma potansiyeline sahiptir. Bir çalışmada, 6 ay boyunca haftada üç kere 300 gram Atlantik somonu yiyen erkekler, tavuk, sığır eti yahut domuz eti yiyen erkeklerden yaklaşık 10 dakika daha süratli uykuya daldı. Bu tesirin D vitamininin sonucu olduğu düşünülüyordu. Balık kümesindekilerin daha yüksek D vitamini düzeyleri vardı ve bu da uyku kalitesinde kıymetli bir düzgünleşme ile irtibatlıydı.

7
CEVİZ

Popüler bir kuruyemiş olan ceviz, 28 gramlık porsiyonda 1,9 gram lifin yanı sıra 19’dan fazla vitamin ve mineral içeren besin unsuru bakımından güçlü bir besindir. Ceviz bilhassa magnezyum, fosfor, manganez ve bakır açısından zengindir.

Ek olarak ceviz, omega 3 yağ asitleri ve linoleik asit dahil olmak üzere mükemmel bir sağlıklı yağ kaynağıdır. Ayrıyeten gram başına 4,3 gram protein sağlar ve bu da iştahı azaltmak için yararlı olabilir. Ceviz ayrıyeten kalp sıhhatine da uygun tarafta tesir eder. Kalp hastalığı için değerli bir risk faktörü olan yüksek kolesterol düzeylerini düşürme yetenekleri üzerinde çalışılmıştır.

Dahası, kimi araştırmacılar, melatonin açısından en güzel besin kaynaklarından biri olduğu için ceviz yemenin uyku kalitesini güzelleştirdiğini argüman ediyor. Cevizlerin yağ asidi yapısı da daha güzel uykuya katkıda bulunabilir. Bedende DHA’ya dönüştürülen bir omega 3 yağ asidi olan alfa-linolenik asit (ALA) sağlarlar. DHA, serotonin üretimini artırabilir.

8
ÇARKIFELEK ÇAYI

Çarkıfelek çayı, bir dizi sıhhat rahatsızlığını tedavi etmek için klâsik olarak kullanılan diğer bir bitki çayıdır. Güçlü bir flavonoid antioksidan kaynağıdır. Flavonoid antioksidanlar, iltihabı azaltma, bağışıklık sıhhatini güçlendirme ve kalp hastalığı riskini azaltmadaki rolleriyle bilinir.

Ek olarak, çarkıfelek çayının tasayı azalttığı bilinmektedir. Çarkıfelek çiçeğinin tasa azaltıcı tesirlerinden, antioksidan apigenin sorumlu olabilir. Apigenin, beyninizdeki makul reseptörlere bağlanarak sakinleştirici bir tesir yaratır. Çarkıfelek çayının sakinleştirici özellikleri uyku isteğini artırabilir, bu nedenle yatmadan evvel içmek yararlı olabilir.

Yapılan 7 günlük bir çalışmada 41 yetişkin yatmadan evvel bir fincan çarkıfelek çayı içiyor. Uyku kalitelerini çay içtikleri vakit, çay içmedikleri vakte kıyasla; değerli ölçüde daha âlâ değerlendirdiler. Tabi bu çayın uykuya tesir edip etmediğini belirlemek için daha fazla araştırmaya muhtaçlık vardır.

9
BEYAZ PİRİNÇ

Beyaz pirinç, birçok ülkede temel besin olarak yaygın olarak tüketilen bir tahıldır. Beyaz ve kahverengi pirinç ortasındaki en büyük fark, beyaz pirincin kepeğinin ve tohumunun alınmış olmasıdır. Bu, lif, besin ve antioksidanlarının daha düşük olmasını sağlar. Bununla birlikte, beyaz pirinç hala kâfi ölçüde birkaç vitamin ve mineral içerir. Porsiyonunuz için 79 gram beyaz pirinç, günlük folat gereksiniminizin %19’unu sağlar. Ayrıyeten erkekler için günlük tiamin muhtaçlığının %21’ini ve bayanlar için günlük tiamin gereksiniminin %22’sini sağlar.

Beyaz pirinç, karbonhidrat bakımından yüksektir; 79 gram porsiyonda 22 gram karbonhidrat sağlar. Karbonhidrat içeriği ve lif eksikliği, yüksek glisemik indeksine (GI) katkıda bulunur. Glisemik indeks, bir yiyeceğin kan şekerinizi ne kadar süratli yükselttiğinin bir ölçüsüdür. Beyaz pirinç üzere yüksek GI içeren yiyecekleri yatmadan en az 1 saat evvel yemenin uyku kalitesini düzgünleştirmeye yardımcı olabileceği öne sürülüyor.

Bir çalışma, 1.848 kişinin uyku alışkanlıklarını pirinç, ekmek yahut erişte tüketimine nazaran karşılaştırdı. Pirinç tüketimi, daha uzun uyku mühleti de dahil olmak üzere; ekmek yahut erişte tüketimine nazaran daha güzel uyku ile ilişkilendirildi. Beyaz pirinç yemenin uykuyu teşvik etmedeki potansiyel rolüne karşın, nispeten düşük lif ve besin ölçüleri nedeniyle ölçülü olarak tüketilmesi en güzelidir.

Continue Reading
Click to comment

Leave a Reply

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

GÜZELLİK & BAKIM

LÜKS CİLT BAKIM MARKASI ROYAL FERN, TÜRKİYE’DE!

İlhamını eğrelti otununu uygunlaştırıcı ve onarıcı gücünden alan Royal Fern, cilt bakım tutkunlarıyla buluşmak için Türkiye’ye gelişini marka …

Published

on

İlhamını eğrelti otununu uygunlaştırıcı ve onarıcı gücünden alan Royal Fern, cilt bakım tutkunlarıyla buluşmak için Türkiye’ye gelişini marka kurucusu ve ünlü dermatolog Dr. Timm Golüeke ve Melissa von Faber Castell konut sahipliğinde Galataport Roka’da gerçekleşen özel bir lansmanla duyurdu.

Royal Fern lansmanına ortalarında Royal Fern Türkiye Distribütörü Birgül Ulucan Öztürk ve Gamze Ulucan yanı sıra, Romina Hakko Garih, Yağmur Ünal, Begüm Kıroğlu, Maya Portakal Bitargil, Maria Eliyeşil, Caterina Birand, Cansın Akdoğan, Sera Türker, Dilek Türker, Konutun Şaşmaz, Serra Tokar, Mine Kalpakçıoğlu, Yvonne Rosenbaum Afra, Sanem Kardıçalı Tezman’ın bulunduğu çok sayıda davetli katıldı. Royal Fern eserleri Beymen ve neo-bloom.com’da satışa sunuldu.

Royal Fern Türkiye Distribütörü Birgül Ulucan Öztürk, Dr. Timm Golüeke, Melissa von Faber Castell, Royal Fern Türkiye Distribütörü Gamze Ulucan

Lüks bakım markası Royal Fern’in temelini eğrelti otunun enfeksiyon giderici ve yaşlanma tersi tesiri oluşturuyor. 4 güçlü faal botanik içerikle desteklenen antik eğrelti otu bitkisi, iltihabı önlemek ve azaltmak için kapsüllenmiş bir kompleks halinde sunuluyor. Afrika voacanga ağacı yağı, ciltteki ödemi azaltırken derin bir nemlendirme sağlıyor. Yaban gülü yağı, içeriğindeki C vitamini sayesinde güçlü antioksidan bir tesir yaratıyor. İğne yaprağı, cildi dehidrasyona karşı koruyor ve cildin nem bariyerini yenilemeye yardımcı oluyor. Mineral oksitler ise cildin çevresel faktörlere karşı savunma sistemini destekliyor.

Tüm Royal Fern eserleri Alman Federasyonu patenli Royal Fern Complex kullanılarak oluşturuluyor. Royal Fern Complex, hava kirliliği ve UV ışını üzere çevresel faktörlere karşı cildin korunmasını sağlıyor. İçeriğindeki eğrelti otu ile ciltteki kolajen ve elastin ölçüsünün azalmasını engellerken, kolajen üretimini ise destekliyor. Bu patenli kompleks; ciltte oluşan hiperpigmentasyonu önlemeye ve azaltmaya yardımcı olup, cildi detoksifiye ediyor. Hiçbir Royal Fern eseri paraben, mineral yağ, sentetik renklendirici içermiyor. Hayvanlar üzerinde test edilmiyor.

Romina Hakko Garih, Begüm Kıroğlu, Yağmur Ünal

Continue Reading

GÜZELLİK & BAKIM

MERİÇ KÜÇÜK’ÜN GÜZELLİK GÜNLÜĞÜ

Sana kendini en düzgün hissettiren güzellik ritüelin nedir? Güzellik benim için arınmayla başlıyor. Saunaya girmek bu ri­tüelin bana en …

Published

on

Sana kendini en düzgün hissettiren güzellik ritüelin nedir?

Güzellik benim için arınmayla başlıyor. Saunaya girmek bu ri­tüelin bana en düzgün gelen adımı. Büyük bir bardak limonlu su ve akabinde mevsime ya da döneme göre vitaminler, asitler ve yağlar­ la cildime gereksinimi olanı vermeye çalışırım.

Cilt bakımın için günlük olarak neler yaparsın?

Önce yeterli bir paklık. Küçük yaş­ lardan bu yana akne meselem ol­ duğu için önce cildi kurutmayan ancak yağlı ciltlere uygun bir temizleme ürünü ile cildimi arındırırım. Ba­zen akneler, bazen kalan izler ya da kış aylarında ekstra nem ve dolgunluk için de destek serumlar tercih ederim. 30 yaşım­ dan sonra yaz kış güneş kollayıcı kullanmaya başladım. Umarım yeni jenerasyon çok daha erken yaş­ ta bu alışkanlığı kazanır.

Lip Glow Oil, 589 TL, DIOR

Makyajında en çok hangi renkleri kullanıyorsun?

Doğal toprak tonları cildime ve saçlarıma en yakıştırdığım tonlar. Gözlerde bej, kahve ve kızıl tonlarını tercih ediyorum, cildimi ve du­daklarımı da açık kahve ve kiremit tonlarıyla renklendiririm. Kahvey­le doygunlaşan pembe tonları, kızılı hafifleştiren turuncu ve kiremit tonlarını parlak kırmı­zılar ekleyerek günlük modu­ma göre ayarlarım.

Enerjini ne yükseltir ve neler kendini daha güzel hissettirir?

Sanırım modumu en süratli yükselten güneş. Açık havada yü­rüyüş yapmak kötü giden bir günün gücünü değiştirmek için ülkü. Bazen yalnız kalmak yeterli gelirken bazen de sevdiğim beşerlerle buluşmak ve onların desteğini almak üzerimde ge­zinen kara bulutları dağıtıyor.

Cilt ve saç bakımını konutta süratlice kendin yapmayı mı yoksa vakit ayırıp dışarıda yaptırmayı mı tercih ediyorsun?

Fırsatım varsa profesyonel takviye almak çok hoşuma gidiyor. Saç­larım için 2­3 ayda profesyonel bakımın dışında kendim de meskende haftalık maske ve bakımlarımı ya­ parım, bunları ihmal etmem. Cilt bakımında meskende de artık birçok ko­nuda reçetem var fakat akneler ve lekeler konusunda uzman desteği almayı tercih ediyorum. Böylece çok daha tesirli ve süratli bir iyileşme süreci başlıyor.

J’adore, 50 ml EDP, 1699 TL, DIOR


Continue Reading

GÜZELLİK & BAKIM

LE DOMAINE…

Aktör, saç ikonu, bağ sahibi ve gül üreticisi Brad Pitt, cilt bakım havuzuna dalıyor ve havuz üzümlerle dolu… Le Domaine isimli dört eserden …

Published

on

Aktör, saç ikonu, bağ sahibi ve gül üreticisi Brad Pitt, cilt bakım havuzuna dalıyor ve havuz üzümlerle dolu… Le Domaine isimli dört eserden oluşan cinsiyetsiz cilt bakım serisi, şarap üretim kalıntılarından, Pitt’in kendi bağından gelen zeytinyağı da dâhil olmak üzere doğal kaynaklardan elde edilen ve yıllarca süren araştırmalardan sonra geliştirilen patent bekleyen iki bileşenden oluşuyor.

Pitt’in üzümlerle seyahati, 1800 dönümlük bağ Château Miraval’da uzun vadeli bir kira kontratı imzaladığı 2008 yılına kadar uzanıyor. Pitt, 2012 yılında artık Le Domaine’in kurucu ortağı, Miraval-Provence’ın CEO’su ve ailesi bir asırdan fazla bir müddettir şarap işinde olan Marc Perrin ile tanıştı. Ve akabinde şaraplar ile ilgili ayrıntılı sohbetler etmeye başladılar.

Pitt, her vakit kendi cilt bakım serisini başlatmayı düşündüğünü ve yıllar boyunca birkaç markanın kendisine yaklaştığını, lakin bunun hiçbir vakit tam olarak hakikat olmadığını söyledi. Yani Perrin’in kaynaklarını kullanarak bir seri oluşturma fikri ortaya çıkana kadar…

Perrin ailesi, üretimi daha döngüsel hale getirmek için şarap yaptıktan sonra üzüm kalıntılarının nasıl kullanılabileceğini keşfetmek için 10 yılı aşkın bir müddettir enolog Dr. Pierre-Louis Teissedre ile birlikte çalışıyor.

Ardından Dr. Teissedre, Le Domaine’in kahraman bileşenlerinden birini yarattı: Perrin mülklerinden elde edilen Grenache, Syrah ve Mourvèdre üzümlerinin posalı özünden üretilen antioksidanlarla dolu GSM10. Dr. Teissedre, bu bileşen için “Düzenli olarak uygulandıklarında oksidasyona karşı müdafaa sağlar ve uzun vadede cilt yaşlanmasını hudutlar. Ayrıyeten kuru cilt riskiyle de uğraş eder” diyor.

Ancak cilt bakımı yeterliliği orada durmadı. Le Domaine takımı araştırmalarına, 20 yılı aşkın bir müddettir çocuklarda çok süratli yaşlanmaya neden olan ender bir hastalık olan “Progeria” üzerinde çalışan tıbbi genetik uzmanı Dr. Nicolas Lévy ile devam etti. Araştırması sayesinde, progeria’nın ziyanlı nedenlerini ve nihayetinde yaşlanma belirtilerini azaltmaya yardımcı olan ProGr3 bileşenini geliştirdi. Le Domaine ürün serisinde yer alan ikinci kahraman içerik, papatya özü, yeşil çay ve alışılmış ki asma kısımlarından elde edilen moleküllerle dolu.

Seri şu anda dört eserden oluşuyor: temizleyici emülsiyon, serum, krem (Pitt’in favorisi) ve daha hafif bir nemlendirici olan sıvı krem (2023’ün başlarında piyasaya çıkıyor). Her ürün bir cam kavanoz yahut şişe içinde yer alıyor ve Perrin ailesinin mülklerinden elde edilen ileri dönüşümlü şarap fıçılarından yapılmış ahşap bir kapakla kapatılıyor. Seri, şu anda le-domaine.com’da mevcut ve gelecekte büyük perakendecilerde satışa sunulacak.

Continue Reading

Trendler